nak dijadikan entry nyer..aku masak spaghetti brunch tadi :D aku dah banyak banyak kali je masak spaghetti ni..tapi tetibe cam rase macam nak share lah an care nak wat spaghetti sedap macam aku buat ( okeyh perahsantan ! ) haha
bahan-bahan nyer :
ni bahan wajib : spaghetti , tomato puri , and daging cincang.
ni bahan optional : planta, oregano, and susu cair . maaflah kamera burok aku ye :D
- bawang besar ( kaler kuning tuh, potong dadu )
- bawang putih (hiris kalo taknak rase sangat tumbuk je )
- tomato
- carrot ( potong dadu )
step 1 : untuk spaghetti nyer :)
rebus air..masukkan garam..dah didih masukkan lah spaghetti tuh..tunggu pe ag, then letak planta sikit ( supaya tak melekat lah ) and kacau dengan kerap (supaya die tak lekat ye )
p/s air rebusan spaghetti jangan dibuang :) ( ade guna nya )
step 2 : untuk kuah
rebus tomato, then tanggalkan kulit die..and potong dadu..
panaskan minyak..tumis bawang putih..baru masukkan bawang besar ( jangan sampai hanggit ye :D ) pastu masukkan daging cincang..bagi die sekata lah eyhh..jangan tergumpal sini sana..
then masukkan carrot yang dipotong tadi..and goreng lagih..pastu masukkan susu cair..biar sampai susu tu meresap dalam daging cincang tadi..
pastu masukkan lah tomato puree and buah tomato yang dah dipotong dadu..and masukkan air rebusan spaghetti tadi ( ade guna an ? kitar semula lah ) and kacau lah..
and last sekali masukkan oregano and garam secukup rase :) masukkan oregano nih..wat rase die sedap :)
and taraaaaaa ...
nampak cam sedap tak ? haha
ingat petang tadi nak post entry nih..tapi di atas sebab sebab yang tidak mengizinkan..malam baru aku tulis :D disamping cik fateen dok kate aku gegeh and suh tulis gak ! haa..nah teen ! nnt wat untuk aku plak ye :)
selamat mencube ye :D haha ( dah macam konon bajet chef terkenal lah plak ;p ) haha
sekian , assalamualaikum :)
7 comments:
ala macam mana ni, aku tak reti masak begini. haha
haha tape tape belajar lah :D
Lama tak buat spagheti,hehe
kalau buat suka taruk daging cincang bnyk2,cendawan button bnyk2 lepas tu bila nak makan,tuang kuah macam makan mee kari..terbaik!
haha wat lah :D kalo taruk cendawan pon sedap :) tapi time wat tuh xde lah plak :D haha
looks yummy..nyum nyum
wow!
boleh try nanti nie...dah lama nak masak spageti tapi tak reti...
thanks !
balkis : amat lah sedapp ! (tak malu) boleh lah cube :)
ikhyar dee : try lah ye :)selamat mencuba and menjadi :)
Post a Comment